Nesta quarta-feira (27), o mercado agropecuário de Mato Grosso do Sul registrou oscilações moderadas nas principais commodities e proteínas animais. Segundo levantamento em fontes de mercado, produtores e indústrias acompanharam um dia de ajustes pontuais, em meio ao cenário de custos elevados e expectativas quanto à safra de verão.
O destaque ficou para a soja, que seguiu valorizada em função da demanda aquecida no mercado internacional e do câmbio favorável. O boi gordo, por sua vez, apresentou leve retração, pressionado pelo ritmo mais lento de compras por parte dos frigoríficos.
📊 Cotações agropecuárias em MS – 27/08/2025
| Produto | Cotação (27/08/2025) | Variação no dia |
|---|---|---|
| Boi gordo | R$ 240,50/@ | -0,5% |
| Soja | R$ 148,90/sc | +0,8% |
| Milho | R$ 66,30/sc | estável |
| Sorgo | R$ 55,20/sc | +0,4% |
| Frango vivo | R$ 5,10/kg | estável |
| Ovos | R$ 165,00/cx (30 dz) | +1,2% |
| Suínos | R$ 7,80/kg | -0,3% |
Análise do mercado
- Boi gordo: O preço médio da arroba recuou levemente, refletindo maior oferta de animais terminados em confinamento e resistência dos frigoríficos em elevar as escalas de abate. Apesar disso, a exportação para a China continua sustentando parte da demanda.
- Soja: O grão se manteve firme, próximo de R$ 150/saca, impulsionado pela valorização em Chicago e pelo dólar mais alto. A procura por farelo também ajudou a dar suporte às cotações.
- Milho e sorgo: O milho permaneceu estável, em um patamar confortável para os compradores locais, enquanto o sorgo acompanhou a alta leve do cereal, puxado por movimentos regionais de consumo.
- Frango vivo: O mercado seguiu equilibrado, com preços firmes em função da boa demanda interna e das exportações consistentes.
- Ovos: A proteína apresentou valorização de 1,2%, resultado do aumento de consumo e da proximidade do fim do mês, período tradicionalmente mais aquecido para o setor.
- Suínos: O mercado de suínos mostrou leve queda, pressionado pela oferta elevada e margens de frigoríficos mais ajustadas.
Redação Portal Guavira
