O mercado agropecuário de Mato Grosso do Sul reflete, nesta quarta-feira, um cenário de estabilidade com variações pontuais nas cotações de commodities e proteínas animais. Dados compilados de fontes como o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), Sistema Famasul e Canal Rural mostram que, apesar de desafios climáticos e volatilidade global, produtos como soja, milho e boi gordo mantêm preços competitivos, enquanto frango, suínos e ovos apresentam sinais de recuperação. Abaixo, apresentamos um panorama detalhado das cotações e uma dica de investimento para produtores e investidores.
Análise das Cotações
Boi Gordo: O preço da arroba do boi gordo em Mato Grosso do Sul segue firme, impulsionado pela demanda interna aquecida e exportações recordes. O indicador Cepea/Esalq aponta a arroba a R$ 230,00, com leve alta de 0,5% em relação à semana anterior, refletindo a boa performance da pecuária de corte no estado.
Soja: A soja, carro-chefe do estado, enfrenta volatilidade devido a incertezas climáticas nos EUA e variações cambiais. A saca de 60 kg está cotada a R$ 120,00 no mercado físico, segundo a Granos Corretora, com leve recuo de 1% em relação à semana passada. A expectativa de exportações robustas, com projeções de 108 milhões de toneladas para o Brasil em 2025, sustenta os preços.
Milho: O milho registra cotações estáveis, com a saca de 60 kg a R$ 72,00, segundo a Famasul. A colheita da safrinha, embora mais lenta que em anos anteriores, avança no estado, mas a menor oferta pressiona os preços, beneficiando produtores. A demanda por ração animal, especialmente para suínos e frangos, mantém o mercado aquecido.
Sorgo: O sorgo, alternativa ao milho na alimentação animal, tem cotação de R$ 60,00 por saca de 60 kg, segundo a Granos Corretora. A produção estimada de 4,1 milhões de toneladas no Brasil em 2025, com aumento de 3,2% em relação a outubro, indica estabilidade e potencial de crescimento.
Frango: O frango vivo está cotado a R$ 5,50/kg, com alta de 2% na semana, segundo o Cepea. A demanda interna e a competitividade frente à carne bovina impulsionam o setor, que também se beneficia da redução de custos de insumos como milho e farelo de soja.
Suínos: O suíno vivo registra R$ 8,00/kg, com estabilidade, conforme o Cepea. Apesar dos custos elevados de produção, a Semana Nacional da Carne Suína (SNCS) de 2025 reforça a competitividade da proteína, que ganha espaço no varejo brasileiro.
Ovos: O preço da caixa de 30 dúzias de ovos brancos está em R$ 180,00, com alta de 1,5%, segundo o Cepea. O aumento reflete a demanda sazonal e a valorização da proteína animal no mercado interno.
Cotações em Mato Grosso do Sul – 11/06/2025
| Produto | Cotação | Variação Semanal | Fonte |
|---|---|---|---|
| Boi Gordo | R$ 230,00/@ | +0,5% | Cepea/Esalq |
| Soja | R$ 120,00/saca 60 kg | -1,0% | Granos Corretora |
| Milho | R$ 72,00/saca 60 kg | 0,0% | Famasul |
| Sorgo | R$ 60,00/saca 60 kg | 0,0% | Granos Corretora |
| Frango Vivo | R$ 5,50/kg | +2,0% | Cepea |
| Suíno Vivo | R$ 8,00/kg | 0,0% | Cepea |
| Ovos (30 dúzias) | R$ 180,00/caixa | +1,5% | Cepea |
Dica de Investimento
Para produtores e investidores em Mato Grosso do Sul, uma oportunidade promissora é diversificar a produção com foco em sorgo e frango. O sorgo, com custos de produção mais baixos que o milho e crescente demanda para ração animal, é uma alternativa resiliente em cenários de clima adverso. Já o frango, com preços em alta e competitividade frente à carne bovina, oferece retornos rápidos, especialmente para quem investir em integração com cooperativas como a Lar Agro, que atua fortemente no estado. Monitorar os preços na bolsa de Chicago (CBOT) e investir em tecnologias de manejo eficiente, como sementes de alta produtividade, pode maximizar os lucros. Consulte sempre um especialista antes de tomar decisões de investimento.
Perspectiva para o Mercado
O agronegócio sul-mato-grossense segue como pilar econômico, com Mato Grosso do Sul respondendo por 6,8% da produção nacional de grãos. Apesar de desafios como custos de produção e oscilações climáticas, a demanda global por soja, milho e proteínas animais sustenta o otimismo. Acompanhar as cotações diárias no Sistema Famasul e no Canal Rural é essencial para decisões estratégicas.
Redação Portal Guavira
