Estabilidade nas cotações agropecuárias de Mato Grosso do Sul

As cotações agropecuárias em Mato Grosso do Sul nesta terça-feira, 16 de dezembro de 2025, refletem um cenário de relativa estabilidade na maioria dos segmentos, com pequenas oscilações em grãos e manutenção de preços firmes na pecuária. O estado, um dos principais produtores nacionais de gado, soja e milho, segue influenciado por fatores como demanda interna aquecida de fim de ano, exportações consistentes e condições climáticas favoráveis na safra atual. O boi gordo mantém valores atrativos para os pecuaristas, enquanto a soja registra leve recuo em algumas praças devido à pressão da colheita em outras regiões. Milho e sorgo permanecem estáveis, atendendo à demanda por ração animal. No setor de aves e suínos, os preços de frango, ovos e suíno vivo mostram equilíbrio, sustentados pelo consumo sazonal. Essa conjuntura favorece planejamento para produtores, mas exige atenção a variáveis externas como câmbio e logística.

Mercado pecuário

A pecuária sul-mato-grossense continua sendo um dos pilares da economia estadual, com o boi gordo apresentando firmeza mesmo no fim do ano.

Boi gordo

Os preços do boi gordo em Mato Grosso do Sul oscilam entre R$ 308 e R$ 315 por arroba, dependendo da praça e das condições de pagamento. Em regiões como Campo Grande e Dourados, as negociações à vista giram em torno de R$ 311 a R$ 312 por arroba, com valores ligeiramente superiores no pagamento a prazo. Essa estabilidade reflete a oferta controlada de animais prontos para abate e a demanda constante das indústrias frigoríficas, impulsionada pelas exportações e pelo consumo interno de festas de fim de ano. Pecuaristas relatam escalas de abate confortáveis, sem pressão de venda excessiva, o que sustenta os patamares atuais.

Suínos

O mercado de suínos vivos mantém cotação média de aproximadamente R$ 8,50 por quilo, com pouca variação em relação à semana anterior. A integração entre produtores e agroindústrias garante fluxo regular, enquanto a demanda por carne suína cresce moderadamente no período natalino. A ausência de surtos sanitários relevantes e o custo estável de ração contribuem para esse equilíbrio.

Setor de aves

A avicultura do estado registra preços consistentes, beneficiada pela proximidade com centros consumidores.

Frango

O frango abatido resfriado ou congelado é negociado entre R$ 10,30 e R$ 10,50 por quilo no atacado, mantendo-se estável. A oferta adequada de pintainhos e o controle de custos com milho na ração explicam a ausência de grandes oscilações. Exportações para mercados asiáticos e árabes continuam apoiando o setor.

Ovos

A caixa com 30 dúzias de ovos brancos varia de R$ 143 a R$ 157, dependendo do tipo e da região. A demanda sazonal por ovos em receitas típicas de dezembro sustenta os valores, sem sinais de alta expressiva.

Grãos e cereais

Os grãos apresentam comportamento misto, com soja sob leve pressão baixista e milho firme pela demanda animal.

Soja

A soja disponível registra preços médios de R$ 126 por saca de 60 kg em praças como Maracaju e Dourados, com variações entre R$ 125 e R$ 127. Algumas localidades mostram recuo de até 0,8% em relação ao dia anterior, influenciado pela maior oferta nacional e pela espera pela definição da safra 2025/2026. Apesar disso, o prêmio de exportação e a valorização do dólar limitam quedas mais acentuadas.

Milho e sorgo

O milho é cotado em torno de R$ 56 a R$ 57 por saca nas principais regiões produtoras, como Campo Grande e Maracaju, permanecendo estável. A demanda por ração animal, especialmente de aves e suínos, sustenta os preços. Já o sorgo, usado como alternativa na alimentação animal, gira em média R$ 51 por saca, sem alterações significativas.

Tabela de cotações principais

*Valores aproximados com base nas principais praças do estado em 16/12/2025 ou referência mais próxima.

Análise geral

O mercado agropecuário de Mato Grosso do Sul demonstra resiliência em dezembro de 2025, com a maioria dos indicadores mantendo patamares estáveis apesar das incertezas globais. Fatores positivos incluem a demanda interna reforçada pelo período festivo, exportações robustas de carne e grãos, e condições climáticas que favorecem o desenvolvimento da próxima safra. Por outro lado, a soja enfrenta pressão de oferta maior em nível nacional, enquanto custos logísticos e variações cambiais exigem monitoramento constante. Produtores diversificados, que combinam pecuária com grãos, estão em posição mais confortável para enfrentar eventuais oscilações.

Conclusão

O dia 16 de dezembro de 2025 consolida um cenário de equilíbrio nas cotações agropecuárias sul-mato-grossenses, oferecendo previsibilidade para o fechamento do ano. Com estabilidade predominante no boi gordo, aves e suínos, e ajustes leves nos grãos, o setor mantém otimismo moderado para 2026, desde que o clima e o mercado internacional continuem favoráveis. Essa conjuntura reforça a importância da diversificação e do planejamento estratégico para maximizar rentabilidade.

FAQ

O que explica a estabilidade no preço do boi gordo em Mato Grosso do Sul? A oferta controlada de animais terminados, aliada à demanda firme de frigoríficos e exportações, evita quedas bruscas. Escalas de abate confortáveis reduzem a pressão de venda.

Por que a soja registrou leve recuo nas cotações? O aumento da oferta nacional com o avanço da colheita em outras regiões pressiona os preços locais, apesar do suporte do dólar e das exportações.

Quais fatores sustentam os preços de frango e ovos? O consumo sazonal de fim de ano e a integração vertical na avicultura garantem fluxo estável, com custos de ração controlados pelo milho local.

O milho deve subir nos próximos dias? Não há indícios imediatos de alta expressiva, mas a demanda constante por ração animal pode manter firmeza, especialmente se houver restrições de oferta.

Como o sorgo se posiciona em relação ao milho? Como alternativa mais barata na ração, o sorgo mantém preços atrativos e estáveis, beneficiando integradoras de aves e suínos.

Redação Portal Guavira