Mato Grosso do Sul consolidou-se como um dos principais fornecedores de ovos para os Estados Unidos, impulsionando o setor avícola brasileiro em meio a uma crescente demanda internacional. Com uma produção que ultrapassou 1,1 bilhão de ovos em 2023, o estado viu suas exportações para o mercado norte-americano dobrarem anualmente, conforme dados recentes da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) e postagens no X.
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A ascensão de Mato Grosso do Sul no mercado de exportação de ovos é atribuída à alta qualidade da produção avícola e aos investimentos em infraestrutura e novos aviários, especialmente em municípios como Terenos, Ivinhema e Dourados. Esses locais têm se destacado pela capacidade de atender às exigências sanitárias internacionais, embora restrições relacionadas à doença de Newcastle ainda limitem a exportação de ovos in natura para consumo humano direto. Atualmente, grande parte dos ovos exportados é destinada à indústria de alimentos processados e ração animal nos EUA, que enfrenta uma crise de oferta devido a surtos de influenza aviária (H5N1) desde 2022, resultando na eliminação de mais de 23,5 milhões de galinhas poedeiras.
De acordo com a ABPA, as exportações brasileiras de ovos, incluindo produtos frescos e processados, cresceram 57,5% em fevereiro de 2025, com os Estados Unidos como principal destino, absorvendo uma fatia significativa da produção sul-mato-grossense. O presidente da ABPA, Ricardo Santin, destacou que o Brasil tem capacidade para expandir ainda mais as exportações sem comprometer o abastecimento interno, enquanto negociações avançam para ampliar acordos sanitários que permitam a exportação de ovos para consumo humano.
O governador Eduardo Riedel, em eventos internacionais como o Summit Brazil-USA, enfatizou o potencial agroambiental de Mato Grosso do Sul, que combina alta produtividade com iniciativas de sustentabilidade, como o programa Carbono Neutro. “O estado está preparado para atrair investimentos e atender mercados exigentes como o americano, mantendo o equilíbrio entre crescimento econômico e responsabilidade ambiental”, afirmou Riedel.
Apesar do cenário promissor, desafios persistem. A ausência de acordos sanitários completos para ovos in natura e a concorrência com outros fornecedores globais exigem esforços contínuos do Ministério da Agricultura e Pecuária e do Ministério das Relações Exteriores. Ainda assim, a avicultura sul-mato-grossense segue em expansão, com novas granjas e modernização das instalações, consolidando o estado como um pilar do agronegócio brasileiro.
Por Andre Estoduto – Redação Portal Guavira
